Von: Tina. Die Spanische Tortilla wird in Spanien zu beinahe jeder Tageszeit gegessen. Wir bereiten sie in diesem Rezept der Einfachheit halber mit bereits gekochten Kartoffeln und außerdem im Backofen zu, so ersparst Du Dir das Wenden der Tortilla im ganzen Stück, das für Ungeübte manchmal gar nicht so leicht ist. Rezeptbewertung:. Vielfältige Tipps zur Zubereitung von Tortilla. Schritt-für-Schritt-Anleitungen, 15 Rezepte und vielfältige Varianten. 9,89 EUR. Bei Amazon kaufen. Tortilla de Patatas (spanische Tortilla / spanisches Omelett): Leckerer Klassiker aus Spanien. Wissenswertes, Historie, Varianten & Original-Rezepte.

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Instructions. Peel 2 large yukon gold potatoes, rinse them under cold running water and pat them completely dry with a dish cloth, cut each potato into 4 evenly sized quarters, then cut each quarter into 3 evenly sized pieces and thinly slice the potatoes, crack 6 large organic eggs into a large bowl, season them with sea salt and freshly.. Die perfekte spanische Tortilla: Bitte nicht werfen - 7 Tipps. Frische, Leidenschaft und Handwerk: Die Tortilla de patatas eint alle Regionen im sonst so zerstrittenen Spanien. Nur bei der Frage: Zwiebel oder nicht, da scheiden sich die Geister. Zum Welttag der Tortilla am 9.